調味品是指在飲食、 烹飪和食品加工中廣泛應用于調和滋味及氣味并具有去腥、除膻、解膩、增香、增鮮等作用的產品，如食用鹽、醬油、食醋、味精、芝麻油、 豆豉等。我國調味品的研制和食用歷史非常悠久， 經過幾千年不斷的傳承、吸收和發展，形成了今天品類豐富的各種調味品。

由于調味品種類豐富多樣，其包裝材料也具有多種形式，包括玻璃瓶、塑料瓶、塑膠袋和紙盒等。近年來，PET瓶也開始運用到調味品包裝領域中。如海天味業、李錦記等企業已經將 PET瓶引入到醬油產品的包裝中。PET瓶因具有良好的透明性，能更好地展示包裝物品質，經過阻隔性處理的 PET瓶還具有良好的陽光、水分及氧氣阻隔功能，可滿足調味產品對包裝材料性能的要求。海天味業、李錦記等企業推出的 PET瓶包裝的醬油產品贏得了眾多消費者的青睞。

目前，我國 PET 醬油瓶的生產技術已經成熟，越來越多的醬油產品開始采用PET瓶包裝，醬油產業的快速發展將為 PET瓶提供巨大的潛在市場需求。未來，PET瓶的應用還有望向調味品的其他產品領域進一步延伸，如食醋、調味醬、調味料酒等。

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